Vegane Haferkekse
Diese veganen Haferkekse sind einfach, schnell und gesund, perfekt für einen kleinen Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 10-12 Kekse
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
- Diet: Vegan
Ingredients
- 200 g Haferflocken
- 2 reife Bananen
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- Toppings nach Wahl: Rosinen, Cranberries, Chocolate Chips, Nüsse
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- Zerdrücke die reifen Bananen in einer großen Schüssel.
- Füge die Haferflocken und den Honig oder Ahornsirup hinzu.
- Forme kleine Kekse aus der Mischung.
- Füge nach Belieben die Toppings hinzu.
- Backe die Kekse für ca. 15-20 Minuten.
- Lass die Kekse einige Minuten abkühlen.
Notes
Verwende reife Bananen für die beste Süße. Die Kekse können auch glutenfrei zubereitet werden.