Schoko-Spritzgebäck
Einfaches und köstliches Rezept für schokoladige Spritzgebäck-Plätzchen, perfekt für den Kaffee am Nachmittag.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 20 Plätzchen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250 g Butter (Raumtemperatur)
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 400 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- Schokoladenglasur (optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Schlage die Butter zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig.
- Gib das Ei zur Butter-Zucker-Mischung und rühre gut um.
- Mische in einer separaten Schüssel das Mehl, Kakaopulver und Salz.
- Gib die trockenen Zutaten zu der Buttermasse und rühre alles gut durch.
- Fülle den Teig in einen Spritzbeutel und spritze kleine Plätzchen auf ein Backblech.
- Backe die Plätzchen für etwa 10-15 Minuten, bis sie fest sind.
- Nach dem Abkühlen kannst du die Plätzchen mit Schokoladenglasur verzieren.
Notes
Achte darauf, die Plätzchen nicht zu lange im Ofen zu lassen, damit sie nicht hart werden.
Find it online: https://www.thedishdistrict.com/schoko-spritzgebaeck/