Nougatringe
Diese köstlichen Nougatringe sind eine einfache und schnelle Leckerei, perfekt für Kaffeepausen und Familienanlässe.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 20 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g Nougat
- 100 g Butter
- 200 g Zucker
- 500 g Mehl
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- Nach Wunsch: Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Schmelze das Nougat und die Butter in einem Wasserbad.
- Gib den Zucker, die Eier und die geschmolzene Nougat-Butter-Mischung in eine große Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
- Füge das Mehl und das Backpulver hinzu und mische alles, bis ein homogener Teig entsteht.
- Teile den Teig in Portionen und forme daraus kleine Ringe.
- Lege diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backe die Nougatringe im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Ringe nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen und bestreue sie nach Belieben mit Puderzucker.
Notes
Vermeide es, die Teigmasse zu übermixen, um eine zähe Konsistenz zu verhindern.
Find it online: https://www.thedishdistrict.com/nougatringe-kochen-und-rezepte/