Gruselige Blätterteighände – Herzhaftes Halloween Fingerfood
Diese Gruselige Blätterteighände sind ein echter Hingucker und perfekt für Halloween-Feiern. Sie sind herzhaft, knusprig und einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: International
- Diet: Non-Vegetarian
Ingredients
- 1 Packung Blätterteig
- 300 g Hackfleisch
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Ei, verquirlt
- Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano (nach Geschmack)
Instructions
- Vorbereiten: Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in handgroße Stücke schneiden.
- Füllung: Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
- Tomaten: Die gewürfelten Tomaten sowie Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano in die Pfanne geben. Die Mischung köcheln lassen, bis sie gut durchgezogen ist.
- Formen: Einen Löffel der Füllung auf ein Stück Blätterteig legen, die Ränder falten und so die Form einer Hand kreieren.
- Backen: Die „Hände“ mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten goldbraun backen.
Notes
Kühl lagern und die Füllung gut abschmecken. Achte darauf, die Ränder beim Falten gut zu verschließen.