Einfache Nutella®Kekse – Schnelle Kekse mit Nuss-Nougat-Creme | Nutella kekse rezept, Nutella plätzchen, Plätzchenrezepte

Ein einfaches und köstliches Rezept, das du unbedingt ausprobieren solltest, sind die Einfache Nutella® Kekse – Schnelle Kekse mit Nuss-Nougat-Creme. Diese Kekse sind nicht nur schnell zubereitet, sondern bieten auch den herrlichen Geschmack von Nutella®. Mit nur wenigen Zutaten gelingen sie jedem und sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein gemütlicher Nachmittag oder der Besuch unerwarteter Gäste.

Warum du Einfache Nutella® Kekse lieben wirst

• Schnell gemacht: Mit einer Zubereitungszeit von weniger als 15 Minuten sind diese Kekse das ideale Rezept, wenn du schnell etwas Süßes benötigst.
• Wenige Zutaten: Du benötigst nur fünf Zutaten, die du wahrscheinlich bereits zu Hause hast. Das macht es einfach und bequem.
• Familienfreundlich: Die Kekse sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Sie sind perfekt für einen Familiennachmittag oder die Kaffeerunde mit Freunden.
• Vielseitig: Du kannst die Kekse anpassen, indem du beispielsweise Nüsse, Schokolade oder Gewürze hinzufügst.
• Lecker und befriedigend: Diese Kekse sind schön weich und cremig und bringen den beliebten Geschmack von Nutella® in jeden Bissen.

Rezeptüberblick

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 8-10 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Portionen: 12 Kekse
• Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten für Einfache Nutella® Kekse

• 200 g Nutella®
• 150 g Mehl
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz

Nutella® sorgt für den einzigartigen Geschmack und die cremige Konsistenz der Kekse. Wenn du eine glutenfreie Variante ausprobieren möchtest, kannst du das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen.

So machst du Einfache Nutella® Kekse

1. Ofen vorheizen
   Heize den Ofen auf 180°C vor. Das ist wichtig, damit die Kekse gleichmäßig backen.

2. Teig zubereiten
   In einer Schüssel Nutella®, Ei, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz gut vermengen. Der Teig sollte schön cremig und gut verbunden sein.

3. Kekse formen
   Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Achte darauf, genug Abstand zwischen den Keksen zu lassen, da sie im Ofen noch auseinanderlaufen.

4. Backen
   Im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind. Schau gut hin, damit sie nicht zu lange im Ofen bleiben.

5. Abkühlen lassen
   Aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech kurz abkühlen lassen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst. Genießen!

Tipps für gutes Gelingen

• Teig nicht übermixen: Zu lange rühren kann die Kekse hart machen. Rühre nur so lange, bis alles gut vermischt ist.
• Abstand halten: Achte darauf, dass genug Platz zwischen den Keksen auf dem Blech ist, damit sie sich beim Backen nicht berühren.
• Prüfe die Konsistenz: Der Teig sollte weich und klebrig sein. Sollte er zu fest sein, kannst du einen Esslöffel Wasser hinzufügen.
• Beobachtung beim Backen: Jeder Ofen ist anders. Am besten behältst du die Kekse während des Backens im Auge, um sicherzustellen, dass sie perfekt werden.
• Variationen: Du kannst weitere Zutaten wie Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse beimengen, um den Keksen eine zusätzliche Textur und Geschmack zu verleihen.

Einfache Variationen

• Nutella® mit Erdnussbutter: Mische Nutella® mit Erdnussbutter für eine zusätzliche nussige Note.
• Vegane Alternative: Ersetze das Ei durch einen Esslöffel Apfelmus oder eine zerdrückte Banane.
• Mit Gewürzen: Füge Zimt oder Vanilleextrakt hinzu, um den Keksen eine aromatische Note zu verleihen.
• Nüsse hinzufügen: Hacke einige Walnüsse oder Haselnüsse und mische sie in den Teig.
• Kakaopulver: Ersetze einen Teil des Mehls mit Kakaopulver für schokoladigere Kekse.

Was passt zu Einfache Nutella® Kekse?

• Kaffee oder Tee: Die Kekse passen hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder einem aromatischen Tee.
• Eiscreme: Serviere die Kekse warm mit einem Ballen Vanilleeis für einen leckeren Dessertgenuss.
• Obst: Frische Beeren oder Bananen ergänzen die Süße der Kekse sehr gut.
• Schokoladensauce: Ein wenig Schokoladensauce darüber träufeln, kann das Geschmackserlebnis noch intensivieren.

Aufbewahrung und Aufwärmen

• Im Kühlschrank: Die Kekse lassen sich gut in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So bleiben sie frisch für bis zu einer Woche.
• Einzelne Portionen einfrieren: Du kannst die Kekse auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Am besten lädst du sie nach dem Auskühlen in einen Gefrierbeutel.
• Wieder aufwärmen: Zum Aufwärmen kannst du die Kekse kurz in der Mikrowelle erhitzen. Achte darauf, sie nicht zu lange zu erwärmen, damit sie nicht hart werden.

Häufige Fehler, die du vermeiden solltest

• Falsche Backzeit: Achte darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen, da sie sonst trocken und hart werden.
• Kalte Zutaten: Verwende Zimmertemperatur-Ei, damit die Zutaten besser miteinander vermischen.
• Schlechte Teigkonsistenz: Wenn der Teig zu flüssig ist, füge etwas mehr Mehl hinzu. Ist er zu fest, kannst du ein wenig Wasser hinzugeben.
• Überfülltes Backblech: Lasse genug Platz zwischen den Keksen, damit sie sich beim Backen gut ausbreiten können.

Einfache Nutella® Kekse: Hintergrund & kulinarische Inspiration

Die Ideen für Kekse mit Nuss-Nougat-Creme sind in vielen Ländern beliebt und sind oft eine Kindheitserinnerung. Nutella® wurde in den 1960er Jahren in Italien eingeführt und hat sich schnell zu einer der beliebtesten Aufstriche weltweit entwickelt. Die Kombination aus Schokolade und Haselnüssen sorgt für einen unvergesslichen Geschmack, der viele verbindet. Diese Kekse sind unkompliziert und spiegeln den entspannten, geselligen Charakter italienischer Gebäckspezialitäten wider.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange halten die Kekse?

Die Kekse保持约 eine Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank frisch.

Kann ich das Rezept halbieren?

Ja, du kannst die Mengen einfach halbieren, um weniger Kekse zu backen.

Welche Nussalternativen kann ich verwenden?

Du kannst jede Art von Nussbutter verwenden, wie Erdnussbutter oder Mandelbutter.

Kann ich die Kekse für später vorbereiten?

Ja, das ist eine großartige Idee! Du kannst den Teig im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern, bevor du die Kekse backst.

Was kann ich tun, wenn der Teig zu klebrig ist?

Wenn der Teig zu klebrig ist, füge einfach etwas mehr Mehl hinzu, bis die Konsistenz stimmt.

Abschließende Gedanken

Die Einfache Nutella® Kekse sind eine wunderbare Möglichkeit, schnell etwas Süßes zu zaubern. Sie sind einfach, lecker und machen garantiert gute Laune. Egal, ob für einen geselligen Nachmittag oder als Überraschung für die Familie, diese Kekse sind immer ein Hit. Probiere das Rezept aus und lass dir die köstlichen Aromen von Nutella® auf der Zunge zergehen!

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