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Halloween-Muffins

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Bunte und einfache Muffins für die Halloween-Saison, die Kinder und Erwachsene begeistern.

Ingredients

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Öl
  • Lebensmittelfarbe (orange, schwarz, grün, lila)
  • Dekorationsmöglichkeiten (z.B. Schokolade, Zuckerguss, Süßigkeiten)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und setze Muffinförmchen in ein Muffinblech.
  2. Vermenge in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gründlich.
  3. In einer anderen Schüssel die Eier, Milch und Öl gut miteinander vermischen.
  4. Gib die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten und verrühre alles zu einem glatten Teig.
  5. Teile den Teig auf und füge jeweils Lebensmittelfarbe hinzu, um verschiedene Farben zu erzielen.
  6. Fülle den bunten Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen.
  7. Backe die Muffins für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind. Überprüfe mit einem Zahnstocher, ob sie durchgebacken sind.
  8. Lass die Muffins etwas abkühlen und dekoriere sie nach Belieben mit Schokolade, Zuckerguss oder anderen Süßigkeiten.

Notes

Achte darauf, den Teig nicht überzumixen und die Muffins während des Backens im Blick zu behalten.