Cheesecake am Stiel – Halloween Edition
Ein kreatives und einfaches Dessert für Halloween, perfekt für Partys.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 240 Minuten
- Total Time: 260 Minuten
- Yield: 10 Stiele
- Category: Dessert
- Method: Freezing
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 100 g Kekse (z.B. Butterkekse)
- 50 g geschmolzene Butter
- 500 g Frischkäse
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 200 ml Sahne
- Lebensmittelfarbe (z.B. schwarz und orange)
- Schokoladensoße zum Dekorieren
- Halloween-Toppings (z.B. Gummibärchen, Zuckeraugen)
Instructions
- Zerbrich die Kekse in kleine Stücke und vermische sie mit der geschmolzenen Butter, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Drücke die Keksmasse gleichmäßig in Eisformen, sodass eine feste Schicht entsteht.
- In einer großen Schüssel den Frischkäse, Zucker, Vanillezucker und die Eier gut verrühren, bis die Masse cremig ist.
- Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung. Achte darauf, die Luftigkeit zu bewahren.
- Füge portionsweise die Lebensmittelfarbe in die Käsekuchenmasse ein, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
- Gieße die Käsekuchenfülle in die Formen, bis sie voll sind.
- Führe die Holzsticks in die Füllung ein und stelle die Formen ins Gefrierfach. Die Käsekuchen sollten mindestens 4 Stunden gefrieren, bis sie fest sind.
- Vor dem Servieren die Käsekuchen mit Schokoladensoße und den Halloween-Toppings dekorieren. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
Notes
Die Käsekuchen können einen Tag im Voraus zubereitet werden und über Nacht gefroren werden.