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Blutige Äpfel

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Ein einfaches und unterhaltsames Rezept für Blutige Äpfel – perfekt für dein Halloween-Buffet! Diese köstlichen Äpfel mit einer süßen Zuckerschicht und einer dekadenten Schokoladensauce sind ein echter Hingucker.

Ingredients

  • 6 Äpfel (z.B. Granny Smith oder Braeburn)
  • 200 g Zucker
  • 100 ml Wasser
  • Rote Lebensmittelfarbe
  • 200 g Schokoladensauce oder -überzug
  • 6 Holzspieße

Instructions

  1. Wasche die Äpfel gründlich unter kaltem Wasser und tupfe sie mit einem Tuch trocken.
  2. Erhitze in einem Topf den Zucker und das Wasser bei mittlerer Hitze.
  3. Rühre, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist, und füge die rote Lebensmittelfarbe hinzu.
  4. Stecke jeden Apfel vorsichtig auf einen Holzspieß.
  5. Tauche die Äpfel in die Zuckermischung.
  6. Platziere die Äpfel auf Backpapier und lasse sie abkühlen.
  7. Verziere die Äpfel mit Schokoladensauce, nachdem sie abgekühlt sind.

Notes

Achte darauf, dass die Äpfel trocken sind, bevor du sie in die Zuckermischung tauchst. Verwende kein Silikon, Backpapier ist ideal.