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Chili Halloumi Wraps

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Schnelle und einfache Chili Halloumi Wraps, perfekt für ein stressfreies Abendessen.

Ingredients

  • Halloumi: 200-250g
  • Tortilla Wraps: 4-6 Stück (ca. 20-25 cm Durchmesser)
  • Sweet Chili Sauce: 4-6 EL
  • Frisches Gemüse: 2-3 Tassen (z.B. Salatblätter, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotten, Rotkohl)
  • Pflanzenöl: 1-2 EL
  • Limettensaft: 1-2 TL (optional)
  • Frische Kräuter: nach Wahl (z.B. Koriander, Minze, Petersilie)

Instructions

  1. Halloumi vorbereiten: Halloumi aus der Verpackung nehmen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Gemüse vorbereiten: Gemüse gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Halloumi braten: Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Halloumi-Stücke 2-3 Minuten auf jeder Seite anbraten.
  4. Wraps erwärmen: Tortilla Wraps in einer separaten Pfanne 30 Sekunden auf jeder Seite erwärmen.
  5. Wraps füllen: Halloumi, Gemüse und Sweet Chili Sauce in die Mitte jedes Wraps legen. Nach Geschmack frische Kräuter und Limettensaft hinzufügen.
  6. Wraps zuschlagen: Seiten der Wraps einklappen und vorsichtig aufrollen.

Notes

Die Wraps können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.